Titres
Gastronome (Le) (1830-1831)
Informations générales
Titre :
Gastronome (Le)
Notes sur le titre :
Le Gastronome. Journal universel du goût, rédigé par une société d'hommes de bouche et de d'hommes de lettres.
Début :
14 mars 1830
Fin :
18 août 1831
Adresse :
31, place de la Bourse
Notes sur l'adresse :
14 mars 1830-28 octobre 1830 : 31, place de la Bourse.
28 octobre 1830-18 août 1831 : 38, rue de l'Odéon
Périodicité :
Multi-hebdomadaire
Périodicité (détails) :
Bihebdomadaire : jeudi, dimanche
Nombre de numéros :
148
Format :
14×36
Nombre de pages :
8
Prix :
9fr/trimestre
Liens BNF :
Illustrations
Responsables
| Début | Fin | Responsable | Fonctions | Notes |
|---|---|---|---|---|
| 1830-03-14 | 1831-08-18 | Lemesle, Charles | Directeur-Gérant | |
| 1830-03-14 | 1831-08-18 | Lacroix, Paul | Directeur de publication |
Sources
| Source | Page(s) | |
|---|---|---|
| BERTHIER Patrick, La Presse littéraire et dramatique au début de la monarchie de Juillet (1830-1836) [doctorat d’État, Paris-Sorbonne (Paris-IV), 1995, texte intégral revu et corrigé], Lille, A.N.R.T., « Thèse à la carte » [ex-Presses Universitaires du Septentrion], 1997, 4 vol., XVIII-2188 p. | 1830 |